Zwarte Thee wordt gezet met vers gekookt water van 95°C.  Laat het water niet doorkoken zodat er voldoende zuurstof achterblijft waaraan de thee zich kan binden. Geef de theeblaadjes voldoende ruimte. Gebruik 1 theelepel thee per kop en laat deze 3 tot 5 minuten trekken, langer trekken kan de thee bitter of hard doen smaken. Voeg voor sterkere thee simpelweg meer thee toe. Een melange kan vaak voor een tweede en derde maal opgeschonken worden.

Assam

€ 3,95

Assam

€ 3,95

Zwarte Assam thee van de 'Tea Garden Harmutty'

Deze thee heeft een volle smaak, licht pikant en mouterig

Zetadvies : 1 TL per kop  |  95 C  |  3-5 min

Black Mojito

€ 2,75

Black Mojito

€ 2,75

Een zwarte thee met kruiden met de smaak van mun, lemon en citroen... koud aanlengen met een beetje rum, heerlijk toch !

Ingrediënten: zwarte thee, braambesblaadjes, kaneel, nanamint, lemon, pomelostukjes, natuurlijk aroma, witte hibiscus, citroenolie

Zetadvies : 2 gram / 95 °C / 3-5 min

Blue Earl Grey

€ 2,80

Blue Earl Grey

€ 2,80

Een krachtige mengeling van Earl Grey met bergamot. De uiterst kleurrijke korenbloembloesems zorgen voor een edel uitzicht en voegen een zachte touch toe aan deze thee.

Ingrediënten: zwarte thee, bergamotolie, korenbloemblaadjes.

Land van herkomst: Sri Lanka

Zetadvies : 2 gram / 95 °C / 3-5 min

Café Latte

€ 2,90

Café Latte

€ 2,90

Zwarte thee met korenbloembloesems en koffiebonen

Zetadvies : 1 TL per tas | 95° C | 2-4 min

Lichtkleurende, zachte en aromatische thee.

Om geclassificeerd te worden als Pekoe moet de thee uit uitsluitend nieuwe scheuten bestaan: de bladknop met de twee jongste blaadjes.

Land van herkomst : Sri Lanka

Zetadvies : 2 gram / 95 °C / 3-5 min

Chai Masala

€ 3,20

Chai Masala

€ 3,20

Zwarte Chai thee - ideaal om een echte Indiase Chai Latte met melk en een beetje honing of suiker mee te maken !

Ingrediënten: zwarte Assam thee, gember, natuurlijk aroma, citrusschil, piment, kardemom, roze peper, kruidnagel, steranijs

Zetadvies : 2 gram per kop / 95 °C / 3-5 min

China Rosen

€ 2,90

China Rosen

€ 2,90

Zwarte thee met rozenblaadjes

Zetadvies: 1 TL per kop | 95° C | 2-4 min

Zwarte thee Darjeeling uit de provincie Ghoom, deze Second Flush heeft Bruinachtig blad, medium aandeel tips. medium-sterkte, is aromatisch en mild, en heeft een licht nootachtige smaak.

Deze thee tuin behoort tot de bekende Chamong Group. De tuin in Darjeeling is een van de belangrijkste deelnemers aan de snel groeiende trend van gecertificeerde biologische thee. * Gecertificeerd organisch, NL-BIO-01

Earl Grey

€ 2,35

Earl Grey

€ 2,35

Door de toevoeging van bergamotolie krijgt deze thee een licht bitterzoete smaak.

Ingrediënten: zwarte thee, bergamotolie.

Zetadvies : 2 gram / 95 °C / 3-5 min

Uitverkocht

Earl Grey Lavendel

€ 2,80
Uitverkocht

Earl Grey Lavendel

€ 2,80

Zwarte Earl Grey met lavendelbloemen en bergamotolie

English Breakfast

€ 2,85

English Breakfast

€ 2,85

English Breakfast thee is een traditionele Engelse melange met harmonieuze en sterke melange van Assam en Ceylon-thee.

Zetadvies: 1TL per kop | 95° C | 3-5 min

Sale!

Haardvuur

€ 2,90 € 2,50
Sale!

Haardvuur

€ 2,90 € 2,50

Zwarte thee met citroenschil, gehakte amandelen, kruidnagel, vanille en rozenbloesemblaadjes

Zetadvies : 1 TL per kop | 95 °C | 3-5 min

Irish Breakfast

€ 2,95

Irish Breakfast

€ 2,95

Een buitengewoon sterke zwarte thee gemeleerd met CTC, uiterst fijn gesneden theeblad. Vol harmonie.

Zetadvies : 2 gram / 95 °C / 3-5 min

Kenia FOP

€ 2,40

Kenia FOP

€ 2,40

Zwarte thee, klein roodachtig blad, medium aandeel tips, rood-bruin infuus, verse lichte citrus noot

Zetadvies: 1 TL per kop | 95° C | 2-4 min

Sale!

Kerstthee

€ 2,90 € 2,50
Sale!

Kerstthee

€ 2,90 € 2,50

Zwarte thee met kaneel, sinaasappel en rozenblaadjes
Zetadvies : 2 gram per kop / 95 °C / 3-5 min

Kistje Keizer

€ 4,00

Kistje Keizer

€ 4,00

Een blend van een pittige Assam, een verfijnde Ceylon O.P. en een gerookte Lapsang .

Zetadvies: 1 TL per tas | 95° C | 3-5 min

Lapsang Formosa

€ 4,25

Lapsang Formosa

€ 4,25

Zwarte gerookte thee

Zetadvies : 1 TL per kop | 95°C | 3-5 min

Zwarte thee Mango

€ 2,90

Zwarte thee Mango

€ 2,90

Zwarte thee met mango en zonnebloemblaadjes

Zetadvies: 1 TL per kop | 95°C | 3-5 min

Ostfriese Melange

€ 2,95

Ostfriese Melange

€ 2,95

De Ostfriesen thee is een mengsel van een aantal verschillende theesoorten, waarbij de Assam een dominante rol speelt.

Zetadvies : 1TL per kop / 95 C / 3-5 min

 

Pu-Erh mini Tuo Cha is de ideale Pu-Erh thee om mee te starten.

De subtiele Yunnan Puerh Tuo Cha is met zijn bloemige aroma, lichtzoete smaak en licht mineralige nasmaak ideaal als eerste kennismaking.

Er zitten 5 mini nestjes samen verpakt welke samen goed voor maar liefst 3 liter thee. Kun je naar hartenlust proeven. Probeer ook zeker om deze thee meerdere keren op te gieten en ervaar hoe de smaak verandert en krachtiger wordt.

Gebruik 2 á 3 nestjes op één liter water.

Land van herkomst: China

Scottish Breakfast heeft meestal een houtachtige, rookachtige smaak met een sterke Assam uit Sri Lanka of India als basis.

Deze thee is de sterkste uit de ontbijttheeën !

Stabroekse melange

€ 3,45

Stabroekse melange

€ 3,45

Groene en zwarte thee gemengd !  Verrassend fris !

Ingrediënten: groene en zwarte thee met meloen, johannesbessen, aardbeien en frambozen!

Zetadvies : 1-2 TL per kop | 85C | 3-5 min

Yellow Earl Grey

€ 2,80

Yellow Earl Grey

€ 2,80

Een krachtige melange van zwarte thee met de klassieke toevoeging van bergamot en kleurrijke oranjebloesem

Ingrediënten: zwarte thee, bergamotolie, oranjebloesemblaadjes

Zetadvies : 1 TL per kop / 95C / 3-5 min

(Russian Earl Grey)

Zuiderse Droom

€ 2,90

Zuiderse Droom

€ 2,90

Zwarte Ceylon thee met abrikozen, korenbloemen en zonnebloembloemen

Zetadvies : 1-2 TL per kop | 95 ° C | 2-4 min

Zwarte Bessen

€ 2,75

Zwarte Bessen

€ 2,75

Zwarte thee met zwarte bessen en zwarte bessen bladeren

Zetadvies: 1-2 TL per kop /  95C / 3-5 min